Pehtoorin Siikaillallinen

Kevyesti suurustettua porolientä
Siikatounedos,Sitruunavoikastiketta
Punaherukkakeittoa ja tyrnisorbettia
Kahvi ja tervakonvehti

42 €

*****

Metsänvartijan Menu

Savulohi-perunablinejä
Kaudenmätiä ja kirkastettua voita
Marinoitua poronfileetä
Korvasieniduchesse ja punasipulimarmeladia
Calvasdosjäätelöä ja hunajaohukaisia

45 €